About This Item
राजधानी मैदा (Rajdhani Maida) एक बहुउद्देशीय परिष्कृत आटा (refined flour) है जिसका उपयोग भारतीय खाना पकाने और बेकरी उत्पादों में व्यापक रूप से किया जाता है।
- सामग्री: गेहूं (Wheat)
- पैकेजिंग: प्लास्टिक पाउच
- विशेषता: यह एक चिकना सफेद आटा है जिसमें एक महीन बनावट (fine texture) होती है और यह नरम आटा और कुरकुरी पूरियां बनाने के लिए उपयुक्त है।
- उपयोग: इसका उपयोग पेस्ट्री, ब्रेड, कुकीज़, पैनकेक और सूप व ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए भी किया जाता है।
- पोषक तत्व: rajdhanigroup.com के अनुसार, लगभग 100 ग्राम उत्पाद में 348 kcal ऊर्जा, 73 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 12 ग्राम प्रोटीन होता है
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